Nuggets de poulet

Ce soir c'est nuggets. J'ai pris 3 escalopes de poulet que j'ai mixer avec l'ultra blade, j'ai rajouté des petits morceaux de mozarella, des morceaux de tomates séchées, et des morceaux de pommes de terre vapeur, salé et poivré. J'ai formés des boules, trempés dans la farine, dans l'œuf puis dans la chapelure puis écrasé comme pour les cookies. J'ai mis au four pour 25min